Hyrs ut av Olof H
5/5
Verifierad med BankID
Svarar oftast inom en halvtimme
100% svarsfrekvens
Stureby 5.4 km
Skador upp till 30 000 kr är försäkrade utan självrisk. Läs mer
Pastamaskin av klassiskt italienskt märke, som t.o.m. jag lyckas göra härlig, hemlagad pasta med. Tre pastasorter kan tillverkas: spaghetti, fettuccine och lasagneplattor. Jag rekommenderar denna instruktiva lilla film om hur maskinen används, notera gärna receptet på pastadeg mitt i filmen: https://youtu.be/YAEQKDvePiQ Utöver vad som framgår av filmen: Använd aldrig vanligt vetemjöl, bara mjöl av durumvete och färska ägg. Båda finns i t.ex. ICA och COOP. Kolla särskilt att äggen är färska; det är viktigt. Tillsätt inget salt till degen. Salt löser äggvitans proteintrådar. Det gör degen svår att hantera i maskinen. Arbeta sedan lugnt och metodiskt, som i filmen, och pudra en aning mjöl över degen inför varje rullning. Då blir din hemlagade pasta säkert lyckad och mycket godare än den färdiga färska, som kan köpas i varje butik. Maskinen finns i Stureby, nära Tussmötevägen, mellan Stureby bollplan och Svedmyra T-bana. Välkommen med frågor eller bokning. /Olof
Skador upp till 30 000 kr är försäkrade utan självrisk. Läs mer
Om du avbokar senast 2 dagar innan hyresperioden börjar, återbetalas hela beloppet. Om du avbokar dagen innan hyresperioden börjar, återbetalas 50%. Vid avbokning samma dag som hyresperioden börjar utgår ingen återbetalning. Läs mer
Pia K Har hyrt Pastamaskin Marcato Atlas 150, Manuell
5/5
"Nyskick på maskinen, bra tips på recept och jättebra bemötande."
Pia K Har hyrt Pastamaskin Marcato Atlas 150, Manuell
5/5